پاورپوینت آشنایی با گیاه اسفناج

پاورپوینت آشنایی با گیاه اسفناج

اسفناج بومی آسیا و به احتمال زیاد بومی ایران است(9).تاریخ نشان می دهد که این سبزی دز 2000 سال قبل در ایران کشت می شده و ایرانیان باستان به خواص آن پی برده بودند(11). اسفناج در سال 1100 میلادی از ایران به اسپانیا برده شد،سپس از اروپا به امریکا انتقال یافت(9). مردم چین در سال 764 میلادی آن را کشت می